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北京市环科院召开《北京市餐饮业大气污染物排放标准》讨论会
    2015年8月25日,由大气污染防治所承担的北京市环保局项目“北京市餐饮业大气污染物排放标准”(以下简称“标准”)项目组组织召开了餐饮业大气污染物排放标准制定的讨论会,会议由潘涛副院长主持,邀请了中国环境监测总站杨凯研究员,中国环科院标准所张国宁研究员、北京市环境监测中心石爱军副站长和中科院大学张元勋教授进行讨论,环保局科技标准处李铁军副处长及相关工作人员出席了本次讨论会。
    本次会议讨论的重点是“标准”采用颗粒物指标的必要性和颗粒物采样检测方法的选择。专家们一致认为国标中“油烟”指标的检测方法操作复杂,已经不能满足环境管理的需求,并且检测过程所需的四氯化碳溶剂即将被禁用,因此“标准”采用颗粒物作为污染物控制指标更能满足环境管理的需求,与大气环境质量的指标保持一致性。对于颗粒物的采样检测方法,光散射法虽然简单便携,但是结果的准确性有待考证。专家们建议采用颗粒物公认的检测方法——滤膜称重法较好。但是应该在滤膜称重原理的基础上针对餐饮源颗粒物的特性改进采样和检测条件,建立适合餐饮源特性的颗粒物采样方法。会上,北京市环境监测中心石爱军介绍了正在研发的污染源低浓度颗粒物的采样方法,该方法通过改进条件有望运用于餐饮源颗粒物的采样和检测。因此,专家建议尽快开展该方法在餐饮源的实际测试工作,进行大量的比对测试研究,推动“标准”制定工作的进展。

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